凉拌苦瓜的8种美味做法？

凉拌苦瓜的8种美味做法？

主料

苦瓜一个 生菜几片叶

辅料

鰹魚碎一小袋 酱油少许

凉拌苦瓜的做法步骤

1. 苦瓜和生菜，这种生菜很有水分。

2. 切苦瓜，切得越薄越好。

3. 生菜切丝。

4. 苦瓜用热水烫一下，不要时间过长，一分钟就足够。

5. 苦瓜捞出来用冰水冰一会儿。

6. 摆盘。

7. 一小袋鰹魚碎。

8. 最后吃的时候倒点酱油就OK了！