松下微蒸烤一体机做戚风蛋糕温度？

松下微蒸烤一体机做戚风蛋糕温度？

做戚风蛋糕，用150度烤制。6寸蛋糕烤55~60分钟。8寸蛋糕烤60~70分钟左右。这种蒸烤一体的不是很大，所以烤制的时候我们要把蛋糕放在最下面一层。1150度烤的戚风蛋糕上面有一些裂纹，要想没有裂纹就调到130度烤制，6寸蛋糕要烤，70分钟左右，最后5分钟上色。