日式虾滑汤的做法？

日式虾滑汤的做法？

1.紫菜提前泡开,将虾剥壳去头剁成泥,加入鸡蛋清,一点糊椒粉少许油和盐,适量淀粉,顺时针搅拌上劲。

2.将剩下鸡蛋黄打散,在平底锅翻炒

3.锅中烧开水,虾滑用勺子做成丸子放入锅中虾滑在锅中煮变色加入紫菜鸡蛋，滚至15分钟左右，最后放入少许盐撒上葱花即可。