茶树菇能炖鸡吗？

茶树菇能炖鸡吗？

可以

茶树菇炖柴鸡的做法

用料：柴鸡 1只、茶树菇 300克、葱段 30克、姜片 30克、蒜片 20克、

料酒 20ml(ml)、老抽酱油 20ml(ml)、盐 30克、花椒 3克、大料 5克、

白豆冠 5克、草果 半个、丁香 3粒。

柴鸡一般在市场上买，当时要屠宰，这样煮肉嫩汤很有营养，

鸡买肥瘦的锅，没有腥味。