叉椒回锅肉正宗做法?

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叉椒回锅肉正宗做法?

将五花肉切成薄片备用。

2/6

把尖椒在炉火上烧焦。

3/6

把烧好的尖椒用手撕开。

4/6

叉椒回锅肉正宗做法?

锅中放适量的油,把切好的肉片下如锅中爆成灯盏窝。

5/6

分别下入酱油,豆䜴,豆瓣,花椒炒香。

6/6

倒入撕好的尖椒翻炒,起锅加入少量白糖即成

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