素丸子汤的做法？
1. 提前炸好的香菜胡萝卜素丸子。也可以根据自己喜好选其他口味的丸子。
2. 煮素高汤的食材黄豆芽，香菇和香菜根备好。
3. 锅里放适量油，炒香姜丝和辣椒。
4. 放入香菇煸炒出香菇。
5. 再放入黄豆芽和香菜根煸炒出香味。
6. 放盐调味。
7. 翻炒一会儿。
8. 加适量水。
9. 小火煮5分钟，让食材的香味融入汤里。
10. 放入丸子煮3分钟左右即可。
11. 吃的时候可以根据自己喜好放辣椒油和醋。
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素丸子汤的做法？
1. 提前炸好的香菜胡萝卜素丸子。也可以根据自己喜好选其他口味的丸子。
2. 煮素高汤的食材黄豆芽，香菇和香菜根备好。
3. 锅里放适量油，炒香姜丝和辣椒。
4. 放入香菇煸炒出香菇。
5. 再放入黄豆芽和香菜根煸炒出香味。
6. 放盐调味。
7. 翻炒一会儿。
8. 加适量水。
9. 小火煮5分钟，让食材的香味融入汤里。
10. 放入丸子煮3分钟左右即可。
11. 吃的时候可以根据自己喜好放辣椒油和醋。