如何吃最好的面条菜?
面条菜最好吃的方法,不是炒,不是煮,而是蒸。
第一步:清洁
去除黄色、枯萎的叶子,多次清洗,彻底清洗土壤,洗净的面条必须控制水分,排水,彻底干燥叶子表面的水分。这样做的目的是防止水太多,加入面粉会太厚,不好吃。
第二步:干燥,拌面
将干面条放入大盆中,倒入两勺食用油,用手轻轻搅拌均匀。加入少许食用盐可以使面条的颜色更鲜艳,防止蒸煮过程中水分流出,锁住水分,使面条更蓬松柔软,防止面条粘在一起。
第三步:上锅蒸
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如何吃最好的面条菜?
面条菜最好吃的方法,不是炒,不是煮,而是蒸。
第一步:清洁
去除黄色、枯萎的叶子,多次清洗,彻底清洗土壤,洗净的面条必须控制水分,排水,彻底干燥叶子表面的水分。这样做的目的是防止水太多,加入面粉会太厚,不好吃。
第二步:干燥,拌面
将干面条放入大盆中,倒入两勺食用油,用手轻轻搅拌均匀。加入少许食用盐可以使面条的颜色更鲜艳,防止蒸煮过程中水分流出,锁住水分,使面条更蓬松柔软,防止面条粘在一起。
第三步:上锅蒸