虾！大的好！小的好吗？
虾的营养成分是一样的，与大小无关。 虾的营养:
1、虾营养丰富，肉质柔软，易消化，对身体虚弱、病后需要调养的人来说是极好的食物。
2、虾富含镁，对调节心脏活动有重要作用，能很好地保护心血管系统，降低血液胆固醇含量，预防动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗死。
3、虾具有很强的通乳作用，富含磷、钙，对儿童和孕妇有特殊的补益作用。
4、日本大阪大学的科学家发现，虾中的虾青素有助于消除时差反应引起的“时差”。
5、无论什么样的虾，它都富含蛋白质，营养价值很高。它的肉和鱼一样软，容易消化，没有鱼腥味和骨刺。同时，它富含矿物质（如钙、磷、铁等）。海虾也富含碘，这对人类健康非常有益。根据科学分析，虾可食用部分蛋白质占16%～20%左右。
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