佛家素菜50道？
佛教素菜的做法有很多种，以下是一些常见的做法：
番茄炒冻豆腐：将冻豆腐解冻，切成小块，番茄切成小块，姜末炒冻豆腐和番茄，加少许盐调味。
肉末烧豆腐：将豆腐切成块，用姜末、酱油、豆豉、油辣椒炒熟，再加入肉末烧至入味即可。
豆皮炒青椒:将豆皮切成条状，冬笋和青椒分别切片。姜末炒好后，加入青椒和冬笋炒熟，然后加入豆皮炒匀，加入少许美极酱油、酱油、糖和蘑菇。
白菜土豆蘑菇炖粉丝：将卷心菜、土豆和蘑菇切成块，与粉丝一起炖，最后加入适量的盐和蘑菇调味料。
以上是佛教素菜的一些常见做法，可以根据自己的口味和喜好进行创新和改变。
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