嘉兴鲜肉粽子的配料比例？

嘉兴鲜肉粽子的配料比例？

 嘉兴鲜肉饺子的配料比例没有固定的标准，但一般来说，糯米、猪肉等调味料的比例需要适当搭配，以确保饺子的味道和味道。以下是一个参考比例：

1. 糯米：1200克左右，可根据个人口味适量增减。

2. 猪肉：1200克左右，肥瘦可根据个人喜好进行调整。

3. 盐：10克左右，用于调味，防止粽子糊化。

4. 酱油：大约80克，用于调味和改善粽子的颜色。

5. 味精：4克左右，用来改善粽子的味道。

6. 白糖：6克左右，用来增强粽子的甜味。

7. 白酒：10克左右，用来增强粽子的香味。

以上是一个参考比例，具体比例可根据个人口味和实际情况进行调整。在制作嘉兴鲜肉饺子时，关键是要注意调味料的搭配和剂量，以确保饺子的味道和味道。