家庭红烧肉的简单做法正宗?

8个月前 (12-21 17:21)阅读3回复1
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家庭红烧肉的简单做法正宗?

1、准备食材。五花肉一块、姜一块、冰糖一小碗。

2、五花洗净切块(2厘米左右、方块),姜切片。

家庭红烧肉的简单做法正宗?

3、锅中加入适量的清水,冷水下锅,倒入五花肉、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫,捞出备用。

4、炒糖色。将炒锅微微烧热,倒入适量的食用油,加入冰糖。小火煸炒。

5、深夜食堂红烧肉怎么做 深夜食堂红烧肉的做法 深夜食堂食谱。

6、煸炒至冰糖全部融化,从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。

7、将五花肉倒入锅内,转中火。快速翻炒。让每块五花肉都裹上糖色。放入姜片继续翻炒。

8、加入适量的酱油,翻炒匀均后。倒入热水。接下来开始调味,放入适量的盐,八角。大火烧开后转温火炖制四十分钟左右。收汁出锅

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回帖

家庭红烧肉的简单做法正宗? 相关回复(1)

幻影行者
幻影行者
沙发
简单易懂的红烧肉烹饪教程,正宗做法家人味赞。
1个月前 (07-02 08:43)回复00
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