怎么做茼蒿菜？
茼蒿菜是一种营养丰富、口感清脆的蔬菜，以下是一种简单的做法：
材料：
· 茼蒿菜
· 蒜头
· 盐
· 鸡精
· 食用油
步骤：
茼蒿菜洗净，去掉根部和老叶，切成小段备用。
蒜头剁成蒜末备用。
热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。
加入茼蒿菜，用铲子翻炒均匀。
加入适量的盐和鸡精，继续翻炒至茼蒿菜变软即可。
小贴士：
茼蒿菜不要炒过度，否则会影响口感。
蒜末可以根据个人口味适量调整。
可以加入适量的鲜酱油增加口味。
茼蒿菜可以搭配多种食材，如豆腐、虾仁等，根据个人喜好进行搭配。
0