如何把洋葱切条？

如何把洋葱切条？

切丝：首先切去两端，然后剥掉外皮，冲洗干净后一切为二，将两端切平，把洋葱平放在案板上，然后按照相同的方向切成丝。

切圈：如果要切成洋葱圈，剥完洋葱后直接切就可以了。

切丁：将一分为二的洋葱切面朝下，把洋葱的反向朝向自己，然后横向水平切洋葱大约3、4下，注意不要切断底部。接着把洋葱转动四分之一后，再竖着切，依然注意不要切断底部，切的时候用大拇指把洋葱按牢在案板上。最后，用手指按着洋葱，横向切就可以得到洋葱丁了。