烤箱肉串家常做法?
主料
猪肉适量
羊肉适量
辅料
孜然辣椒粉
芝麻适量
配料
盐适量
调和油适量
烤肉串的做法步骤
1.干辣椒 孜然 熟芝麻 都打成粉待用
2.羊肉一斤洗好
3.猪肉一斤洗好去皮
4.羊肉 猪肉切片
5.串好
6.油纸上放入三样粉和适量盐拌匀,肉串在上面打个滚,均匀沾上料
7.烤箱250度肉串上面刷上少许油,这要烤出来不会发柴,上火烤十多分钟,然后翻个,再烤十几分钟就好啦,注:烤箱底部放个烤盘接滴答下的油哦。
8.烤好了,好香呀,迫不及待的吃两口,欧也太美味了
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