西红柿炒茄块家常做法?
1、将西红柿洗净切小块,茄子去皮洗净切细条备用。
2、葱蒜切片备用。
3、锅内放植物油待烧热后放入葱蒜爆香,之后放入茄子翻炒。
西红柿炒茄子
4、放入盐、十三香继续翻炒,然后放入西红柿翻炒。
5、待西红柿汤汁炒出来后放入味精即可。