正宗的青椒炒肉步骤？

正宗的青椒炒肉步骤？

1.将猪/100克切成小块，加入料酒3克，酱油5克，淀粉10克，手抓均匀，腌制10分钟；

2.将青椒切成块，姜10克，蒜10克，油50克。倒入蒜末，姜末，猪肉，炒均匀，猪肉，酱油20克，白糖2克，炒均匀。