荔枝虾球的做法?

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荔枝虾球的做法?

食材明细

新鲜大虾300克

荔枝300克

盐适量

鸡精适量

胡椒粉适量

淀粉适量

姜丝适量

清淡口味

烧工艺

十分钟耗时

简单难度

荔枝虾球的做法步骤

1

准备好食材。

2

荔枝去皮 去核。

3

大虾去头 去皮 去尾成虾仁。

4

在虾背切一刀,去除虾线,冲洗干净。

5

虾仁中加入盐 料酒 胡椒粉 淀粉腌制10分钟。

6

锅中注入油,爆香姜丝。

7

入腌制好的虾仁。 煸炒均匀。

8

倒入荔枝快速翻炒均匀。

荔枝虾球的做法?

9

加入鸡精调味即可。

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