早餐煎饼简单做法？

早餐煎饼简单做法？

材料准备

小麦面粉300克，鸡蛋2个，胡萝卜1根，牛奶1袋，色拉油适量，食盐适量，胡椒粉适量。

方法步骤

1、将鸡蛋打入盆中，胡萝卜、角瓜擦成丝也放入盆中，加点胡椒粉和盐调味，搅拌均匀后倒入一袋牛奶，加入适量面粉。

2、搅拌均匀后静置10分钟，平底锅放油烧热，放入心型模具。

3、将适量面糊倒入模具中，凝固后取出模具，两面煎熟即可。