冻的沙丁鱼怎么化？

冻的沙丁鱼怎么化？

冻的沙丁鱼化冰时，先拿出来放一会，然后放入自来水中泡上，让冰慢慢自己化掉，绝对不能用热水或开水烫，要让冰自然化去，这样的化法沙丁鱼营养不会失去，而且鱼在加工和清洗时都比较容易，不能只顾着快，要慢慢等着化开，这样做出的鱼口感好。