海参的八种家常做法下厨房？
用料
海参
适量
姜
1片
水淀粉
适量
油
适量
大葱
1-2根
酱油
半勺
料酒
半勺
盐
适量
蚝油
2勺
白胡椒
1勺
糖
适量
步骤 1
发好的海参 下水焯熟捞出备用
步骤 2
大葱切段 小火 加适量油 放入大料瓣和大葱 慢慢煸香 大葱段煸软即可
步骤 3
葱段煸软后 下入 蚝油 糖 一点酱油，一点料酒 小半碗水 把海参加入炖煮
步骤 4
等待大火收汤 快结束的时候加入白胡椒 适当的盐进行调味 盛出主材 把剩余的汤汁进行勾芡 最后淋入一点香油
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