广东吃的盐是哪里产的?

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广东吃的盐是哪里产的?

徐闻是广东的重要海盐产地之一,位于南粤海边有中国大陆架上最大的珊瑚保护区,但很少人知道这里的珊瑚海水能晒出洁白如雪、晶莹似冰的海盐。当地海风大,降雨少,温度高,蒸发量大,海水含盐浓度高,结晶盐的质量好。盐农用延续了千年的原始生产方式生产海盐,经过低度蒸发池、中级蒸发池、高级蒸发池三道程序的自然风干,历经二十多道磨砺,海水才能结晶产盐,将波涛变为白雪。

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