怎样做槐花粉?
制作步骤繁琐,详细步骤如下。
1、一小把干槐花泡在水里,因为干槐花是完全开放的花瓣,所以很碎,个人觉得这一步很多余。杂质必须用手挑出来。
2、将浸泡过的槐花加水放入烹饪机中,产生果汁并过滤。将过滤过的槐花汁倒入装有粘性米粉的盆中,搅拌均匀。
3、准备一锅煮沸的水,然后将槐花糊倒入塑料袋或安装袋中,用剪刀剪掉一个小角,然后将槐花糊轻轻挤入煮沸的水中。记住,水应保持煮沸状态,并小心蒸汽烫伤。槐花糊可以在煮沸后2-3分钟取出,因此槐花糊不需要一次挤压。它可以分次进行。取出煮熟的槐花粉,用冰水浸泡。味道很好。如果你不把水浸泡在水里,你会亲吻你的家人。
4、最后,煮一锅糖水,根据个人喜好,放糖、蜂蜜、炼乳,味道我不能保证。槐花粉控制干水,加糖水,可使用,夏季冷藏后味道更好,冬季直接喝开糖水。
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