四川的主要口味是什么？

四川的主要口味是什么？

四川人通常喜欢辛辣的味道。此外，它还提倡无知、多味、广泛的口味类型，如：咸鲜、鱼香、糖醋、香糟、奇怪的味道、豆瓣、红油等。四川人以米饭为主食，也喜欢吃面条、米粉等。”担担面条 ”、“红油抄手”是四川人最喜欢的名菜。 川菜最能说明四川的饮食特色。川菜有宴会菜、大众便餐菜、家常菜、火锅等。