蛤蜊干番茄豆腐汤的做法？
食材清单
西红柿 2个 、 豆腐 1块 、 蛤蜊 半斤 、 紫菜 少量 、 醋 、 料酒 、 盐 、 鸡精 、 小青葱 、 葱 、 姜片
烹饪步骤
1/4
豆腐切块放入盐水中煮沸备用。
2/4
在西红柿的背面划十字放入水中煮沸后容易去皮，然后切块备用。
3/4
在油锅内放入葱、姜片和洗净的蛤蜊爆炒一会放西红柿继续炒。
最后一步
放入开水和豆腐煮一会后加入打散的紫菜、料酒、醋、盐、鸡精，出盘。最后在表面撒小青葱。
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蛤蜊干番茄豆腐汤的做法？
食材清单
西红柿 2个 、 豆腐 1块 、 蛤蜊 半斤 、 紫菜 少量 、 醋 、 料酒 、 盐 、 鸡精 、 小青葱 、 葱 、 姜片
烹饪步骤
1/4
豆腐切块放入盐水中煮沸备用。
2/4
在西红柿的背面划十字放入水中煮沸后容易去皮，然后切块备用。
3/4
在油锅内放入葱、姜片和洗净的蛤蜊爆炒一会放西红柿继续炒。
最后一步
放入开水和豆腐煮一会后加入打散的紫菜、料酒、醋、盐、鸡精，出盘。最后在表面撒小青葱。