羊汤变白的绝招？

羊汤变白的绝招？

羊汤变白绝招：

1、可以在熬汤前用一点油把羊肉炒或煎一下，然后加热水，大火10分钟，再转中小火，就可以达到效果了。先炒，再煮，就有白汤了。

2、在熬汤的时候放一些白色的羊油，一起熬制，很快便会出现变白羊汤。