擂辣椒烧海参做法？
主料：海参(干)2只 青椒100克
辅料：盐2克 蒜10克 耗油15克 酱油6克 鸡精3克 米辣椒3克
步骤1 选用干制海参，则需事先泡发，清洗干净
步骤2 将海参切成条
步骤3 青椒切片，大蒜去皮轻轻拍一下。
步骤4 热锅放油，先投入米辣椒，加蒜、煸出香。再加如海参翻炒，放少许盐、 酱油、鸡精 耗油。炒至海参入味
步骤5 放如青椒，加少许盐炒熟出锅
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擂辣椒烧海参做法？
主料：海参(干)2只 青椒100克
辅料：盐2克 蒜10克 耗油15克 酱油6克 鸡精3克 米辣椒3克
步骤1 选用干制海参，则需事先泡发，清洗干净
步骤2 将海参切成条
步骤3 青椒切片，大蒜去皮轻轻拍一下。
步骤4 热锅放油，先投入米辣椒，加蒜、煸出香。再加如海参翻炒，放少许盐、 酱油、鸡精 耗油。炒至海参入味
步骤5 放如青椒，加少许盐炒熟出锅