正宗的意大利面的做法？，掌握正宗意大利面做法，口感细腻、色香味俱佳的一道美食

正宗的意大利面的做法？

1.先制作番茄意面酱，将大番茄切成小块洋葱切成小碎块备用。「酱汁也可以用来做披萨用，做的时候不放肉即可。也可以直接买意面酱使用」

2.锅热后倒入食用油少许再放入一小块黄油至融化加入洋葱炒香再放入番茄块炒至软烂，加入两大勺番茄酱适量糖适量盐和黑胡椒粉调味即可。

3.将意面提前煮好备用，小番茄下锅煎软备用，准备猪绞肉，蒜切碎。锅热加油加入蒜「喜欢辣味的也可再加一些辣椒️」爆香，加入猪绞肉炒熟再加入制作好的酱，可以再加一些水大火收汁浇在准备好的意面上即可。