酸棘土豆丝的做法？
酸辣土豆丝的做法
1.准备好材料：土豆一个，辣椒油一汤匙，花椒粉一茶匙，干辣椒几个，葱丝，醋一汤匙。
2.先将土豆去皮，洗净，切成丝。
3.准备一盆清水，把土豆丝放入水中浸泡。
4.土豆丝浸泡一会后，捞出。
5.把干辣椒切成小段，再准备一些葱丝，再把醋和花椒粉准备好。
6.热锅，加入适量的油。
7.油热后加入土豆丝翻炒，翻炒几下后加入花椒粉和辣椒油。
8.接着加入干辣椒和醋继续翻炒。
9.最后加一点水，焖一下，让土豆丝变软，然后加盐，最后加入葱丝，即可出锅。
10.酸辣土豆丝就做好了。
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