做鱼肉饺子用什么鱼比较好呢？

做鱼肉饺子用什么鱼比较好呢？

乌鱼

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生活中比较常见的用来做鱼肉馅饺子的就是草鱼和鲅鱼了,鲈鱼也不在少数,这几种鱼都是典型的肉多刺少,并且口感也很棒。也有人建议用鳗鱼、胖头鱼等。 其实在做鱼肉馅饺子的时候,不管用什么鱼都是可以的,全凭个人