蚝油芥兰的做法步骤？

蚝油芥兰的做法步骤？

材料

主料：芥菜500克；

辅料：蚝油适量、生抽适量、油适量、盐适量、小红椒适量

蚝油芥兰

1芥菜洗净备用

2锅里准备一大锅开水，加入少许盐和油

3把芥兰入锅里水焯

4鲜嫩的芥兰无需煮太久，在水里焯3分钟即可

5用筷子夹出摆入盘中，加少许生抽

6加少许蚝油捞一下

7加两粒红椒，再煮点热油泼在菜面即可享受

小贴士

白灼芥兰的水里加入点食盐、滴入少许油，这样烫好的青菜更绿更鲜