鳗鱼的10种家常做法?

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鳗鱼的10种家常做法?

食材:鳗鱼、盐半小勺、冰糖2块、酱油2勺、油、大蒜7瓣

步骤:

鳗鱼的10种家常做法?

1.鳗鱼洗净切块。

2.热油锅下蒜煸香至两面金黄,盛出备用。

3.锅中加油,放入鳗鱼,煎至两面泛黄。

4.倒入酱油、糖、盐,大蒜,加入水(半没过材料),大火煮5分钟,转小火焖20分钟。

5.收干,香喷喷的红烧鳗鱼出锅

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