鳗鱼的10种家常做法?
食材:鳗鱼、盐半小勺、冰糖2块、酱油2勺、油、大蒜7瓣
步骤:
1.鳗鱼洗净切块。
2.热油锅下蒜煸香至两面金黄,盛出备用。
3.锅中加油,放入鳗鱼,煎至两面泛黄。
4.倒入酱油、糖、盐,大蒜,加入水(半没过材料),大火煮5分钟,转小火焖20分钟。
5.收干,香喷喷的红烧鳗鱼出锅
0
鳗鱼的10种家常做法?
食材:鳗鱼、盐半小勺、冰糖2块、酱油2勺、油、大蒜7瓣
步骤:
1.鳗鱼洗净切块。
2.热油锅下蒜煸香至两面金黄,盛出备用。
3.锅中加油,放入鳗鱼,煎至两面泛黄。
4.倒入酱油、糖、盐,大蒜,加入水(半没过材料),大火煮5分钟,转小火焖20分钟。
5.收干,香喷喷的红烧鳗鱼出锅