丝瓜的丝怎么取出来?

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丝瓜的丝怎么取出来?

丝瓜的丝怎么取出来?

丝瓜取丝必须是老丝瓜。老丝瓜在丝瓜架上变褐色,整条瓜枯萎干燥。这时摘下,轻轻拍打,把皮去掉,把丝瓜籽取出少留种。这时整条丝瓜的丝瓤就成了。

丝瓜:一年生攀援草本。茎枝粗糙,有棱沟,有微柔毛。茎须粗壮,通常2-4枝。叶互生。

丝瓜果实(瓠果)长圆柱形,长20-60cm,肉质,绿而带粉白色或黄绿色,有不明显的纵向浅沟或条纹,成熟后内有坚韧的网状瓜络。

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