红烧鱼怎么做好吃又简单？

红烧鱼怎么做好吃又简单？

先将鱼清洗干净，用刀划几道口，用料酒老姜胡椒食盐腌制备用，锅里放油六成下鱼煎放姜蒜抹泡椒泡姜豆瓣酱油加水烧开，烧十分钟下葱段芹菜盐鸡精勾芡出锅，这样做简单又好吃