冬瓜海米蛤蜊汤什么意思？

冬瓜海米蛤蜊汤什么意思？

冬瓜海米蛤蜊汤是一种养生汤 。冬瓜膳食纤维含量丰富，是所有瓜类蔬菜中惟一不含脂肪的，并能抑制糖类转化成脂肪，因此具有减肥美容的效果。蛤蜊性冷味咸，有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效；虾米味甘、咸、性温；具有补肾壮阳、理气开胃之功效。

海米冬瓜蛤蜊汤汤鲜味美，清淡爽口。