肉末炖蛋的做法？

肉末炖蛋的做法？

主料:

鸡蛋，肉末10克，酱油1勺

步骤1

打开一个鸡蛋，加少许盐，打散。

步骤2

打散的蛋液中加入肉末，搅拌均匀。

步骤3

加适量温水，大约在一个中碗的如此高度。盖保鲜膜，这一步很重要。

.步骤4

可隔水蒸，大概蒸15分钟左右即可。

步骤5

划几块，加一勺酱油，非常鲜美哦，即可享受美味。