花甲正宗炒法?
材料
花甲500g、一点食用油,生姜,辣椒,大蒜,醋
做法
1.将花甲洗净备用,生姜、蒜末、辣椒切段备用。
2.锅中烧开水,将花甲倒入壳中打开,捞起冷水冲洗白色泡沫和沙子。
3.将油倒入锅中烧开,将姜、蒜、辣椒放入锅中爆香,将花甲倒入翻炒,加入少许辣椒。
4.最后,加入适量的盐、醋和香菜,翻炒几下微量水,然后从锅里出来
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花甲正宗炒法?
材料
花甲500g、一点食用油,生姜,辣椒,大蒜,醋
做法
1.将花甲洗净备用,生姜、蒜末、辣椒切段备用。
2.锅中烧开水,将花甲倒入壳中打开,捞起冷水冲洗白色泡沫和沙子。
3.将油倒入锅中烧开,将姜、蒜、辣椒放入锅中爆香,将花甲倒入翻炒,加入少许辣椒。
4.最后,加入适量的盐、醋和香菜,翻炒几下微量水,然后从锅里出来