冰皮月饼从冰箱里拿出来能放多久？

冰皮月饼从冰箱里拿出来能放多久？

不超过2小时。虽然冰皮月饼不同于传统月饼，但冰皮月饼的保质期与传统月饼相似，约为30-60天。但冰皮月饼在室温下不能保存两小时以上，因此在室温下必须采取保温措施。

例如，蛋糕制造商准备了冰皮月饼或冰淇淋保温袋。在这个袋子的保护下，冰皮可以保证两个小时不融化变质。

如果冰皮月饼在室温下放置两小时以上，应放弃，否则胃肠功能较弱的朋友食用后容易患胃肠疾病。