狍子肉怎么吃？

狍子肉怎么吃？

1、可以包饺子，就用做牛肉馅儿的做法就可以了。我家常用的做法是做成葱花肉馅。

2、将瘦肉切条或块儿，用盐、味精，葱花、料酒、五香粉等调料腌制2小时后放到阳光下风干，半干或者全干后，用油炸成肉干。出锅的肉干撒上孜然味道会更好。

3、也可像猪肉一样炒菜吃。

4、切片用油盐孜然爆炒，有点像烧烤的吃法。