板栗可以做什么菜给孩子吃？

板栗可以做什么菜给孩子吃？

1. 肉沫栗子油菜子粥。原材料：稻米50克，适当猪瘦肉和油菜子，栗子1至2颗，熬好的猪骨血汤。作法：将稻米清洗后侵泡三十分钟。将猪瘦肉切末，绰水。将栗子清洗，煮开削皮，碾磨成小颗粒。油菜子取菜心叶子，绰水，切割成粉末。将稻米、肉沫、栗子放进猪骨血汤中，文火慢熬至浓稠状，放进油菜子末，再煮10分钟就可以。作用：栗子带有维生素b2，常吃对时间一长久治不愈的小孩口角疮很有益处;由于粥里不加盐，栗子的清甜味能够提高小宝宝的胃口，还可协助小宝宝健脾开胃消化吸收。

2. 栗子粥。原材料：小米粥1小盘子，板栗3个，适当食盐。作法：将板栗清洗，剥掉表皮和表皮，随后剁碎。锅中放水，开枪随后放进板栗煮开。