怎么做年糕火锅最好吃?

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怎么做年糕火锅最好吃?

1.准备料汁:空碗中加入两勺生抽、半勺盐、半勺白糖、一勺番茄酱、一勺韩式辣酱和半碗清水搅拌均匀备用。

怎么做年糕火锅最好吃?

  2.起锅烧水,水开放入年糕煮一分钟,煮至年糕变软捞出备用。

  3.准备两片辣白菜切成小块备用。

  4.起锅烧油,油热放入蒜片炒香,然后加入辣白菜翻炒出香味,然后再加入上面调好的料汁搅拌均匀盖上锅盖烧开,然后放入煮好的年糕翻拌均翻炒入味收汁盛出即可。

  5.盛出后撒一层白芝麻点缀提味一下即可。

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