“潮州八景”必然得去，别离是：湘桥春涨、韩祠橡木、金山古松、凤凰时雨、龙湫浮图、鳄渡秋风、西湖鱼筏、北阁佛灯。
看下面你就会想去的。
□ 湘桥春涨 湘子桥即广济桥，在潮州城东门外，横卧在滚滚的韩江之上，东临笔架山，西接东门闹市，南眺凤凰洲，北仰金城山，风光壮丽诱人。
民谣唱曰：“到广不到潮，枉费走一遭；到潮不到桥，白白走一场”。广济桥始建于宋乾道七年（1171），始为浮梁，称“康济桥”。尔后，历二百余年的更迭，到明正德八年（1513），才构成“十八梭船廿四洲”的奇特气概。潮州民谣：“潮州湘桥好风流，十八梭船廿四洲，廿四楼台廿四样，二只鉎牛一只溜”，唱的就是湘子桥的汗青风貌。
“湘桥春涨”是“潮州八景”之一：时当暮春三月，韩江水涨，河面增阔，湘子桥工具段中间十八梭船连成一线，实似长龙卧波。不雅上游两岸的滴翠竹林，下流仙洲盛开的桃花和沿江的绿柳都象浮在水面，风光恼人，一似三湘，有诗赞道：
湘桥春涨水迢迢，十八梭船锁画桥。
激石雪飞梁上鹭，惊涛声彻海门潮。
鸦洲涨起翻桃浪，鳄渚烟深濯柳条。
一带长虹三月好，浮槎几拟到层霄。
□ 韩祠橡木 跨过广济桥，迎面即是蜿蜒起伏的笔架山，山上岩石层叠，苍松翠柏，浓隐蔽日，沿中峰石阶曲上山腰，庄严静肃的韩文公祠便屹立在面前，那里即是“韩祠橡木”的胜地。
笔架山原名双旌山，因形似笔架遂称笔架山。韩文公祠位于笔架山中峰的双旌石下。相传韩愈贬任潮州刺史时，常登此山，筑亭游览，并亲手植下橡树。后人敬重韩公，将笔架山称为“韩山”，将亭称为“侍郎亭”。宋淳熙十六年（1189年）知军州事丁允元认为韩公尝游于此并手植橡木，韩公之祠应迁建于此，所以将城南七里的韩文公祠迁至今址。
韩文公祠的建筑俭朴高雅，墙壁满是水磨砖砌成，祠内分前后二进，并带两廊，后进升高七尺，有石阶可登，正中供韩愈塑像。祠内石柱多刻对联，四壁环立历代碑刻四十面，详载韩愈贬潮史迹和该祠荣枯情况。
相传昔时韩愈所植的橡木，就在祠前，据宋礼部尚书王大宝《韩木赞》的描写，橡树形如华盖，遮蔽屋檐，其外皮做鱼鳞状，叶细而长，叶脉凸起，做棱角状，春夏之交开花，红白相间，甚是斑斓。
但花不常开，潮州人推崇韩愈，以致效祥于他手植的那棵橡木。 “以花之繁稀卜科名盛衰”，以至《潮州府志》有“乾隆九年祠堂橡木花，科名大盛”的记载。于是，祠吊前贤，木卜科名，“韩祠橡木”便成了潮州八景之一。邑人郑兰枝有诗云：
高植一株耸翠峦，侍郎手泽倚栏干。
根深八月蟠祠古，叶毓双旌度岁寒。
棱影参差侵曲水，奇花几映祠坛。
游人若问科名事，为指芳林旧姓韩。
□ 金山古松 金山屹立于城北韩江之滨，高约金黄四十余米，状如覆釜，为潮州古城后枕，与西面的葫芦山，东面的笔架山构成潮城的三面屏风。
金山古松，原名马丘松翠。因宋末摧锋寨正将马发，率领潮州人民奋起抗击元兵侵潮，后元将收购南门巡检黄虎子为内应，攻下潮州城，马发“收残率百余人入保子城（即金山）。度不成为，令老婆自缢死，发自鸩”，满门殉节，全城人民在元兵屠城过程中几遭杀尽。
后报酬纪念马发和潮州人民抗元，在金山上构筑马发墓，并植苍松翠柏，以喻高风亮节。郑兰枝有诗赞道：
金山北枕起顶峰，万古凝荫一棵松。
矗矗凌云悬百尺，青青耐雪度三冬。
风亭积翠飞层堞，虎石吹涛逐晚钟。
长峙海邦标劲节，满林秋色入望浓。
唐代的刺史公堂和宋代的州衙均设于金山麓。宋大中祥符年间（1008-1016年）潮州知军州事王汉见其“山之形胜万态”。于是斩荆棘，兴土木，开途径，建荔枝亭、凤凰亭、初阳亭、西晖亭，辟独秀峰、初阳顶、望贤石，显石岗诸景。
历代又不竭修葺并于岩石之上摩刻诗词记事，使金山成为游览胜地。
□ 凤凰时雨 凤凰台位于潮州城南郊的老鸦洲（后称沙洲岛或凤凰洲）北端，明隆庆二年（1568）潮州知府候必登倡建。凤凰台是凤凰洲公园的主体建筑，该台因立于洲头，汗青上屡遭洪水猛浪之厄，此次重建前所存残迹为民国初年所修，台上是一座四柱、单檐歇山顶水泥构造的亭台，与原貌相差甚远。
现重建的凤凰台由台体和阁亭两部门构成，坐南朝北，高达四丈多。台体中首层石座为高台，高达丈八。二层为明台，高约丈八，亭阁高达丈七，由8根檐柱及12收门柱支持，屋面是一个三开间，中间高，两侧低，成三山式的外型。由屋面凹凸差别的两个条理，产生出前后六面檐口，两侧二面檐口，勾勒出八面檐花。
凹凸错落，檐牙高筑，峻凌超脱，堂皇壮不雅，再现了凤凰台的原来面目和诱人的风度。亭阁上的“凤台时雨”、“国家栋梁”等牌匾与木量构造、明式拱斗和屋面的传统青瓦相映托，同一协调，文气斐然。若从远处赏识，则有如前人所说的“烟云开罨画，灯火见楼台”，美不堪收。
凤凰台以借景著称，潮州八景之一的“凤凰时雨”，指的就是那里夏日乍雨乍晴、神幻莫测的时雨美景。在那乍雨乍晴的时节，江上奇景，千变万化，有时薄雨疏疏，江面轻烟淡淡，帆影穿越；了望湘子桥，烟雨蒙蒙，车水马龙，好像海市蜃楼；仰视笔架山，轻云渺渺，山上楼阁覆盖在薄纱之中。
好天烈日，时雨骤降，恰似万斛银珠从天抛洒，阳光芒映雨点，又如千幅珠帘凭空摇摆，令人留连忘返，心旷神怡，疑入仙境。清乾隆进士郑兰枝的诗，把那个景点描述得淋漓尽致：
凤城郊外耸层台，时雨霏霏涉水来。
云锁湘桥疑海市，烟迷笔岭忆蓬莱。
一天银竹侵墨槛，八面檐花点碧苔。
雯后山水多风光，老鸦洲上好徘徊。
□ 龙湫浮图 原指潮州城北面韩江河面的小沙洲上，建于宋代的石塔。塔下有葱郁茂盛的树林，有高雅幽静的寺院，与车周的景物相辉映，构成一幅美好绮丽的光景。
初时名为 “塔院维舟”，以游艇常喜系缆于此定名。又因塔边有“龙湫泉”，因之别名“龙湫浮图”。畴前欣赏此景，可见古塔屹立江中，与意溪遥遥相对，江水环绕小洲。若登塔眺望前方，可见湘桥如长虹横贯江上，后面是高接云空的凤凰山，右边是炊烟袅袅的闹市，右边是一片宽广的绿野村落。
走进寺院，则见寺僧焚香礼佛，敲钟弄鼓，别有一番风味。夜间则游艇如梭，彻夜不息。每当月夜，游人或系艇塔边，吃茶品茗抒怀；或仰卧舟中，默数那满天星斗，聆听潺潺流水或掀帘欣赏江上悠悠飘去的浪花，其实悠闲自得，其乐无限。正如郑兰枝所描写的：
古塔峥嵘鳄水头，潆洄院落好维舟。
帆藏灯影三更月，缆系钟声五夜游。
停棹无妨风瑟瑟，开窗正爱浪悠悠。
几层磴道遥望处，一幅江城入画秋。
可惜浮图于清代已经倾圮，寺院也荒芜，残存的塔基后来也被洪水冲去，小洲则因整治韩洒而被炸掉，仅存水下残基。
如今，替代此景有“凤凰塔”的风光。“凤凰塔”是万历年间（1581-1585）知府郭子章所建，塔遥对凤凰山，又与隔江的凤凰台相对而得名。塔右有北溪，旱时溪水常涸，叫“涸溪”，凤凰塔因之也名“涸溪塔”。塔高十三丈七尺，基围十四丈四尺，七层八面，砖石构造。
塔建于潮州韩江东南侧，合理两股江水冲要，有如一道堤防，护住塔后一带村子。落日残照或旭日东升，水流影动，金光闪动，甚是奇奥；每当秋高气爽，江面安静，碧波如镜，水影倒映，古塔似巨柱擎天，蔚为壮不雅。沿塔内扶梯登上塔顶，眺望四方美景，三山一水护古城的天然风貌，一览无遗。
□ 鳄渡秋风 在潮州城外韩江北堤中段，有个古渡口，叫鳄渡。古时候潮州鳄鱼为患，故韩江原称之为鳄溪（恶溪）。相传唐宪宗元和十四年（819年）刑部侍郎韩愈刺潮，因闻鳄鱼为患，危害人民的人命财富，遂于是年四月二十四日在上述渡口设置祭坛，“以猪一羊一投恶溪之潭水而祝之”，潮人因而称该渡口为鳄渡。
那里是韩江上游最宽阔的江面。每年秋天，那里的风光最为诱人：蓝色的晴空映托着片片白云，秋风吹皱了安静的江水，堤上魁梧笔挺的木棉树沙沙做响，断断续续落下的几片黄叶，缓缓飘在辽阔的江面上。鼓满白帆的船儿徐徐飘荡，肆意工具，显得非分特别舒畅，自在自在。有诗赞道：
轻舟渺渺逐清风，载向西来复向东。
人立晴波秋水绿，叶飞远浦晚霞红。
一溪爽籁韩潮阔，两岸凉飚鳄渡空。
自是祭文神妙处，于今歌咏在江中。
□ 西湖鱼筏 西湖鱼筏是秀美壮不雅的西湖风光中最富有诗意和惹人欲醒的绝妙景致，因鱼筏出没于潋滟空蒙，幻化无限的湖光水色之中而得名。
每当夏初，湖水浸溢湖边石堆，青翠的树木，新颖的亭阁，倒映在波平如镜的湖水中，岸畔柳条随风摇摆，远处莲池散发着阵阵清香。十几只渔筏，浮泛湖中，抛网打鱼，事后则泊聚湖边，渔人在筏上曝网晒衣，饮酒谈笑，充满一片安静欢乐的气象。
秋天里的西湖风光更诱人，水清可鉴，游鱼如梭，渔筏飘荡湖心，忽聚忽散，山树横映水底，影动波摇，若遇细雨疏烟，湖面一片空蒙。几对渔筏若隐若现，抛网收网，俨似一幅天然彩画。当那秋色方浓的时刻，藏身于湖边柳荫或钓台之上，不雅鱼垂钓，更是饶有幽默，邑人郑兰枝触景生情赋诗云：
芳塘如鉴正清兮，渔筏随风看不迷。
几朵芦花浮水净，半竿山日落湖低。
鹭飞矶上霜千点，鱼织波心绢一溪。
自有钓台堪寄兴，载将秋色过城西。
西湖浚于唐代，原为放生池，宋代重浚，辟为游湖。
湖上有横贯工具的虹桥，有别开生面的湖心亭、湖清亭、渔庄，充实表现了南方园林建筑那玲珑小巧、典雅古朴的特点。
□ 北阁佛灯 北阁原是金山东面山下的一组楼阁的总称。那里东临急水曲下的韩江流水，登临北阁，北堤上的“鳄渡秋风”，隔江相望的“韩祠橡木”，韩江下流的“湘桥春涨”，“凤凰时雨”诸多名胜记忆犹新；俯览韩江，江流滚滚，白帆点点。
相传阁前佛灯，夜间金光四射，江面上从韩江上游十五里的鹿湖，下流至急水塔，陆路东从饶平的南武栋，南至潮州市浮洋，均可瞥见灯光，为韩江夜航的标记。
北阁景区，辟建于宋，构成于明，历代均有荣枯，解放前夜已尽遭毁塌。新的建立期间，通政人和，百废具兴，那一埋没已久的名胜又得到重建。
整个景区依山傍水，自下而起，凹凸错落，宏伟壮不雅。新建的玄天阁，黄瓦红墙，重檐翘角。九十八高龄的出名书法家秦鄂生为玄天阁题匾并重书对联：“一江壁立擎天柱，百道泉飞络地维”。阁内重塑实武帝的艺术造像。阁旁屹立石佛灯一座。旁边山坡是韩江楼，为双层建筑，上做欣赏之用，下供关羽、关平、周仓塑像。
香港中文大学传授饶宗熙先生为楼题匾，重书对联：“忠贞亘万古而有光，何用别求白天；义勇垂两间于不泯，即此即是彼苍”。韩江楼的南面辟建迥澜亭，亭刻对联为：“折地河声奔足低，脱天峰影落城头。”再现了郑兰枝昔时咏叹的气象：
城北烟林阁几层，琉璃座上看燃灯。
一痕隐射彼苍静，半点长随白天凝。
影什晨星悬庙宇，光分夜月挂岗陵。
梵宫自是长明镜，照彻韩潮万象澄。