啤酒龙虾的正确做法？

啤酒龙虾的正确做法？

食材清单

龙虾 1000g 、啤酒 一瓶 、 辣椒，姜，蒜 各适量 、 花椒 适量 、 盐，鸡精 适量 、 老抽，蚝油 适量

做法步骤

1/6

姜切片，辣椒和蒜切碎

2/6

龙虾刷净沥水

3/6

锅里放适量的油，烧热加入八角，花椒，姜片，蒜，红辣椒

4/6

放入龙虾煸炒一下，加入老抽

5/6

倒入一罐啤酒，大火煮沸，一会，改小火慢煮一会等到差不多快出锅时加入盐，鸡精

6/6

出锅！