大肉丸子做法?

7个月前 (12-28 04:33)阅读3回复1
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大肉丸子做法?

大肉丸子做法?

1准备适量的五花肉,要瘦肉多点,用刀把肉剁成肉馅

2加上适量 的盐继续剁碎,最好剁成肉泥

3取一个馒头,要干的这种,最好的是馒头放通风处晾一晚上

4肉馅里面加上适量的生抽和料酒,然后朝着一个方向搅拌

5把馒头用檫丝器檫成碎末

6然后把馒头碎放进搅拌好的肉馅里,在加上适量的五香粉

7一个鸡蛋,适量的姜末

8在加上少许的淀粉

9然后搅拌起来,要使劲的朝着一个方向搅拌上进

10取适量的馅料,用手抓一块,然后弄成一个圆圆的丸子

11上锅热油,等油热了,加入做好的丸子

12等丸子炸的两面金黄了,就可以捞出来

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大肉丸子做法? 相关回复(1)

青烟
青烟
沙发
香鲜浓郁的肉丸,美味简单制作诀窍。
2周前 (07-13 16:01)回复00
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