金针菇菠菜汤的做法？

金针菇菠菜汤的做法？

主料菠菜200克，金针菇150克，鸡蛋两个，佐料食盐5克，香油2克，植物油10克。

具体方法：菠菜洗干净去根，放入沸水中焯水，捞出淋干水分。

锅内烧水煮两个荷包蛋。加入金针菇。

最后放入菠菜。稍微煮一下加入食盐和香油，调味。一道美味的菠菜金针菇汤就做好了。