小白菜大豆腐的做法？
1· 豆腐选嫩的，切块泡水里去豆腥味，中途换下水。
2· 小白菜洗净，切断
3.小白菜用开水过一下，放入凉水里。捞出攥干。
4· 葱姜蒜切碎。
5· 锅中入油，放入花椒粒。
6· 花椒粒，变色放入葱姜蒜沫，炒出香味
7· 放入豆腐翻炒。
8· 放入酱油，翻炒。
9· 加入水，盐，味精，五想香粉，大火炖开转中火。
10· 炖到豆腐蜂窝状，放入小白菜，大火收汁。11· 汤汁收干。出锅
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小白菜大豆腐的做法？
1· 豆腐选嫩的，切块泡水里去豆腥味，中途换下水。
2· 小白菜洗净，切断
3.小白菜用开水过一下，放入凉水里。捞出攥干。
4· 葱姜蒜切碎。
5· 锅中入油，放入花椒粒。
6· 花椒粒，变色放入葱姜蒜沫，炒出香味
7· 放入豆腐翻炒。
8· 放入酱油，翻炒。
9· 加入水，盐，味精，五想香粉，大火炖开转中火。
10· 炖到豆腐蜂窝状，放入小白菜，大火收汁。11· 汤汁收干。出锅