正确煮冻饺子的方法?
步骤/方式1
取出冷冻饺子
步骤/方式2
准备一小盆冷水,然后将要煮的冷冻饺子直接放入冷水中,立即用铲子翻转几次,避免粘连。记住不要超过2分钟
步骤/方式3
同时,在锅中加入适量的水,加热到底部的小气泡,外观约40度,感觉不太热,加入一勺盐,防止饺子煮时破皮粘连。
步骤/方式4
在温水中加入饺子。
步骤/方式5
并继续用勺子轻轻推动,防止粘连。
步骤/方式6
盖上盖子,用大火加热。煮至锅里的水煮沸后,在锅里加入一小碗冷水,然后用铲子搅拌饺子,使饺子充分加热均匀。
步骤/方式7
饺子都浮起来鼓起来就可以捞出来了。
步骤/方式8
成品
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