如何正确使用橄榄油？
步骤/方式1
炒：特级初榨橄榄油是一种纯天然食品，具有独特的橄榄果香味，味道丰富，突出原味，无论是炒蔬菜还是肉菜都非常合适，是一种时尚健康的油，长期食用更有利于健康。
步骤/方式2
做汤:橄榄油有很强的提味功能，而不是“占主导地位”。汤后滴几滴橄榄油可以使汤色泽鲜艳，口感顺滑，香味不油腻。
步骤/方式3
油炸：橄榄油抗氧化性高，不饱和脂肪酸含量高，可多次加热，不易氧化。烹饪的菜肴颜色鲜艳，在很大程度上保留了食物的营养。由于橄榄油加热容易膨胀，所以用量比其他食用油少三分之一。此外，橄榄油烹饪不需要预热和煎锅，油烟少，不易粘锅。
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