十大名菜重庆蒸菜？

十大名菜重庆蒸菜？

重庆十大蒸菜有：

虾蒸蛋、米粉蒸肉、米粉蒸牡蛎、鱼蒸豆腐、蒸金针菇、剁椒蒸鱼等菜肴。！

蒸菜是一种烹饪菜肴的方法，可以保持食物的完整性和味道。虾蒸鸡蛋，蛋液倒在浅碗里，放上虾肉，蒸10分钟左右。蒸金针菇，洗金针菇，放调味料蒸。