白果能吃吗？

白果能吃吗？

1 白果是一种可以食用的坚果类植物果实，可以食用。
2 白果的果实富含植物蛋白质、油脂、糖类、矿物质和维生素等营养成分，具有很好的保健作用。
3 白果可以直接食用，也可以制作成各种糕点、糖果等食品，常见于中国南方地区。