家常炖猪蹄的正确做法?
材料:猪脚、海带、胡椒粉、花椒、白醋、食盐。
做法:
1、将猪脚洗净,切好焯水备用。
2、海带、生姜洗净,切好备用。
3、砂锅放入凉水,把猪脚、姜片,花椒以及几滴白醋大火煮开除去浮沫。
4、然后续煮1-2小时左右,至猪脚软烂。5、之后加入海带,转小火慢炖30分钟左右至熟。
6、最后加入适量胡椒粉、花椒以及食用调味即可。
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家常炖猪蹄的正确做法?
材料:猪脚、海带、胡椒粉、花椒、白醋、食盐。
做法:
1、将猪脚洗净,切好焯水备用。
2、海带、生姜洗净,切好备用。
3、砂锅放入凉水,把猪脚、姜片,花椒以及几滴白醋大火煮开除去浮沫。
4、然后续煮1-2小时左右,至猪脚软烂。5、之后加入海带,转小火慢炖30分钟左右至熟。
6、最后加入适量胡椒粉、花椒以及食用调味即可。